В Мефедівці відбувся семінар з вирощування сої

Семінар під відкритим небом, або як «Зерно Полісся» наважилося на експеримент.

 Незвичайний сільськогосподарський захід відбувся в Середино-Будському районі 9 жовтня 2018 р.: семінар під відкритим небом ініціювала і провела група компаній «Зерно Полісся» на чолі з Д. Ю. Птушко. Точніше, ініціатором виступив сам Денис Юрійович, а втілити ідею в життя допомогли працівники агрофірми.

 Мене як представника місцевої преси запросили на захід заздалегідь, але в тонкощі не посвятили. Пообіцяли, що буде цікаво. Втім, як завжди: в цій агрофірмі люблять «родзинки» ...

 У призначений час за мною заїжджає агроном О. Ступак. Їдемо, мило розмовляємо з представником нинішньої молоді на різні теми. Наприклад, про те, як важко сьогодні молодим кадрам знайти своє місце в житті: працевлаштуватися, обзавестися житлом. За вікном - шикарна осіння картина - як у великого О. Пушкіна, «в багрець і золото одягнені ліси».
Повз нас, один за іншим, пролітають населені пункти: Чернацьке, Велика Берізка, Голубівка ... Ось вже й Зноб-Новгородське проїхали. І тут спохвачуюся: «А куди їдемо? Де буде проходити семінар?». Мій супутник відповідає коротко: «В Мефедівці». Ось так сюрприз! Я вважала, або в Кренидівці, або в Уралові - на одній з технічних баз «Зерна Полісся». Але головний сюрприз чекав попереду: коли ми, промчавши по дорозі, зупинилися ... посеред поля, у невеликого переліска. Тут вже стояла парочка скромних легковиків. «Приїхали», - пояснив Олександр, який виступав в ролі водія. Я від несподіванки тільки розвела руками ... На зустріч нам вийшли директор СТОВ «Обрій» П. М. Леляков, бухгалтер Н. С. Махоня і агроном Ф. М. Грива. Ну, слава Богу, всі свої - значить, ми прибули куди треба.

 Не встигли ми перекинутися кількома словами, як по дорозі, тільки з іншого боку, до нас приєдналася іномарка. Через хвилину ми вже віталися з директором «Зерна Полісся» Д. Ю. Птушко, представником агрофірми Т. І. Тарасенко та двома представниками фірми «Меліорант» з Києва. Трохи пізніше ми познайомимося з киянами ближче, а поки Денис Юрійович дає вказівки своїм співробітникам і пропонує мені пройтися по полю, щоб ввести в курс справи.

 «У 2012 році, коли ми зайшли в Середино-Будський район, то вирішили зробити акцент на кукурудзу і сою. Але в перший же рік з соєю «прогоріли», посіви зменшили. Потім знову збільшили, тому що соя - дуже вигідний і корисний продукт. Цього року, наприклад, ми засіяли 1300 гектарів. Також в цьому році сою посіяв і «Агроінвест +». Ми вирощуємо сою по-старому - без ГМО. За такий продукт сьогодні на європейських ринках надають бонуси в ціні. У нас вже був подібний контракт з австрійцями. Наше зерно пройшло складний відбір, зате в результаті ми отримали 35 доларів на кожній тонні за чисто екологічний продукт. Крім того, в сої цінується наявність протеїну: чим його більше, тим дорожче продукція», - робить невеликий вступ керівник агрофірми. А далі починає дивувати мене своїми знаннями: «Соя - культура, яка споживає азот з навколишнього середовища через листя. Чим більше азоту рослина отримає, відповідно, тим кращий урожай дасть. Ось в це поле, на якому ми зараз стоїмо, за сезон 5-6 разів потрібно внести мікроелементи, обробити інсектицидами, фунгіцидами, тому що соя дуже вибаглива до грунту ... », - Денис Юрійович раз по раз підтверджує свою розповідь знімками та відео на мобільному телефоні. Видно неозброєним оком: ця тема його захопила!

 Плавно підходимо до головного - до того, через що в той день всі ми зібралися в Мефедівці: «Оскільки соя, виростаючи на наших кислих грунтах, вимагає багато мікроелементів, ми вирішили спробувати дати їй необхідну кількість органіки. Знайшлися хлопці з «Меліоранту», які сьогодні в якості добрива пропонують найчистішу органіку - здобутий в кар'єрах грунт, який за десятиліття збагатився природним шляхом і який, до речі, нейтралізує кислотність. В цьому році ми вперше прийняли їх пропозицію і внесли органіку на двох полях (750 і 350 кілограмів на гектар відповідно), а третє - для експерименту - залишили без добрива. Всього придбали 70 тон добрив. Результати були помітні відразу ж. Ось порівняйте, - Денис Юрійович демонструє на телефоні дві картинки: пишні рослини з великими листками і кволі стеблинки. - Саме сьогодні ми дізнаємося результати аналізів зібраного врожаю ».

 Директор агрофірми Д. Ю. Птушко вважає культурою нашої місцевості не тільки сою, а й коноплю. Причому, його позиція щодо даних культур спирається на багаторічний досвід сільгоспвиробників попередніх поколінь нашого регіону - не випадково адже в минулі часи працювали цілі конопляні заводи. «У поточному році ми посіяли 50 гектарів технічних конопель,  при цьому не використовували ні граму гербіциду», - говорить Денис Юрійович і робить наголос на останніх словах. Далі Д. Ю. Птушко із задоволенням розповів, що конопляне волокно використовується в армуванні пластика, при виготовленні тканин, паперу, утеплювачів, а костру (перемелене очищене від волокна стебло коноплі) закуповують власники арабських скакунів для підстилки. Така підстилка володіє знезаражувальною дією, вона не приваблює ні мишей, ні павуків. А конопляне насіння - найцінніший продукт для людини. Так званий Суперфуд. (Суперфуд - це продукти з високою концентрацією корисних речовин. Вони містять великі дози вітамінів і мінералів, які захищають організм від хвороб, допомагають вести здоровий спосіб життя і ведуть до довголіття.) «Стільки корисних речовин, скільки міститься в одній столовій ложці конопляного насіння, ви не отримаєте від жодної іншої культури!» - із захопленням підсумовує мій співрозмовник.

 Зізнатися, пізнання директора агрофірми Д. Ю. Птушко в сільськогосподарській галузі мене приємно здивували: погодьтеся, не кожен з сучасних сільгоспвиробників володіє такою кількістю інформації. І не просто володіє, а намагається застосувати її в життя. Звідси - бажання експериментувати, пробувати щось нове. 

 Тим часом, ряди учасників семінару під відкритим небом поступово поповнюються. Ось приїхали глухівчани (трохи пізніше ми познайомимося з директором Інституту луб'яних культур Національної Академії аграрних наук І. О. Маринченко; Ігор Олексійович виявиться досить товариською людиною і запросить нас у гості до Глухова), потім - сумчани, трохи пізніше приєднаються голова Зноб-Новгородської громади П. В. Гончаров, заступник голови О. В. Несмашний і директор комунального підприємства «Зноба-Благоустрій» В. П. Колгунов. Присутніх небагато, але всі вони - глибоко зацікавлені люди, які обізнані в сучасному сільськогосподарському виробництві.

 З проханням розповісти про свою фірму звертаюся до представників «Меліоранту». Цікавить все: що за фірма, звідки, чим займається, як вийшли на «Зерно Полісся» і т. д.

 Виявляється, один з прибулих киян - це директор фірми Ю. П. Поляк. Здавалося, Юрій Петрович тільки і чекав цього моменту - щоб комусь розповісти про свою ідею. Фірма «Меліорант-Плюс» (згідно Тлумачного словника ґрунтознавства, меліорант - це речовини промислового або викопного походження, призначені для поліпшення фізико-хімічних властивостей і підвищення родючості кислих, солонцевих і інших грунтів) існує вже восьмий рік. Але реально співпрацювати з клієнтами-сільгоспвиробниками почала фактично всього рік. До цього майже шість років Ю. П. Поляк і його однодумці, а серед них, на хвилиночку, є навіть доктора наук, спочатку вивчали, робили аналізи, а потім ходили по чиновницьких кабінетах і намагалися довести, що випадково виявлені ними поклади органіки - це те, чого так не вистачає українським хліборобам. Не довели. Тоді Юрій Петрович вирушив до Польщі. Там відразу ж ухопилися за ідею Ю. П. Поляка і готові були її підтримати, але нехитрі підрахунки показали: невигідно. У Німеччині теж сказали, що знайдені добрива - це справжнє золото, однак далі слів справа не пішла. В улюблену справу Ю. П. Поляк вклав всю душу і купу грошей. І ось, нарешті, з'явилися перші замовники ... На сьогоднішній день «Меліорант-Плюс» працює з агрофірмами ряду областей України, в тому числі Київської та Сумської.

 Познайомилися Ю. П. Поляк і Д. Ю. Птушко через друзів. «Денис Юрійович на відміну від своїх численних колег не боїться пробувати щось нове, - каже Юрій Петрович. - Сільгоспвиробники не хочуть привносити в свою роботу нововведення та з іншої причини - тому що земля не є їх власністю. Тому продовжують обробляти поля різної «хімією», від чого страждають всі: люди хворіють, а бджоли, кури і кролики дохнуть. Наше ж добриво екологічно чисте і корисне: в одній тонні продукту міститься приблизно 200 кг органічних речовин, а також кальцій, сірка, магній, калій, фосфор», - після цих слів директор «Меліоранту» дістає мобільний телефон і починає демонструвати результати, яких вдається досягти з використанням їхньої продукції. В першу чергу показує три соєвих поля в Середино-Будському районі, засіяних «Зерном Полісся».

 Виявляється, представники київської фірми контролюють сільськогосподарський процес з самого першого дня внесення органіки, роблять аналізи, порівнюють. Результати - очевидні: на першому полі (де вносили 750 кг на гектар) рослини міцні, з розвиненою кореневою системою, на трьох стеблах виросло 80 стручків; на третьому полі (де добрива не вносилися) рослини слабкі, з погано розвиненим корінням, на трьох стеблах всього 18 стручків. Кількість горошин в стручках теж різна: від чотирьох в слабких рослинах і по шість-вісім - в розвинених. «У перший рік ми гарантуємо 25% приросту, у другій - 50%, в третій - 70%», - заявляє Ю. П. Поляк. І  демонструє на телефоні результати своєї роботи в інших регіонах: фото розкішного буряку з великою цукристістю і колосків пшениці в 15 сантиметрів та зернятами, як у соняшника.

 Цікавлюся у Ю. П. Поляка, скільки коштує таке задоволення - купувати органіку в «Меліорант-Плюс». Виявляється, в два рази дешевше, ніж іншу «хімію»: 5 тис. гривень за тонну. Ну, якщо все насправді йде так, як розповідає Юрій Петрович (подивимося на прикладі «Зерна Полісся»), тоді сільгоспвиробникам є над чим замислитися ...

 Поки ми спілкуємося з Ю. П. Поляком, в колі присутніх ведеться невимушена бесіда - про посіви, врожаї, збиральну техніку. До речі, два комбайни - «Джон Дір» і «CLAAS» - для збирання сої в Мефедівці приїхали відразу після обіду, але несприятлива погода (соя в цьому сенсі культура вибаглива) не дозволяла розпочати збирання. І ось керівництво дає «добро» ...

 Несподівано Д. Ю. Птушко задає мені питання: «А на такому комбайні, - і киває в бік «Джон Діра», - не бажаєте покататися? Подивитися на процес на власні очі?». Звичайно, бажаю. Ось на такому красені я ще не каталася. У напарники мені дістається хлопець на ім'я Артем. Говорить змішаною українсько-російською мовою - значить, не місцевий. Питаю, звідки. Із Запорізької області, відповідає. З бригадою з шести чоловік приїжджає до нас вже третій рік - вони наймані робітники, колесять по всій країні на своїй техніці. Живуть в гуртожитку, який знаходиться на базі агрофірми в Уралові. 

 Комбайн йде плавно, як корабель по морю. Нітрохи не страшно, навпаки, дуже цікаво. Артем з посмішкою відповідає на мої запитання, а сам ні на секунду не відволікається від роботи - стежить за жаткою. Ми робимо шість кіл по полю, і я дякую молодому комбайнеру за співпрацю.

 Біля вантажної машини мене привітно зустрічають водії: Іван Володимирович Пятниця, Іван Іванович Коробко, Микола Володимирович Сахошко. Перемовляємося парою слів. Повз нас проходить Д. Ю. Птушко. Цікавлюся у мужиків, частий гість Денис Юрійович в цих краях. «Частий, - відповідають. - Постійно приїжджає на поле, цікавиться, як справи». Чесно кажучи, такою відповіддю здивували. Зазвичай високе керівництво по полях НЕ мотається, вважає за краще теплі кабінети.

 Надвечір гості почали роз'їжджатися, а господарів і представників «Меліоранту» ще чекала робота - перевірити, чи дали «плоди» спільні зусилля.

P. S. Через день після семінару мені подзвонив П. Н. Леляков і повідомив приблизні результати: врожайність на поле з внесеної органікою на 25% вище, ніж на полі без органіки; зміст протеїну в сої вище на 10-12%. За словами Петра Миколайовича, для експерименту це досить непогані показники.

Вероніка Гріцова